mesna salata
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Nutricionizam
Forum Description: Rasprave o prehrani, namirnicama, kalorijama i jelovnicima
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=2352
Printed Date: 20 Travanj 2025 at 07:48 Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: mesna salata
Posted By: lady_namine
Subject: mesna salata
Date Posted: 27 Veljaca 2010 at 18:39
evo ja sam jedanj njemacki recept malo "okrenula po svom" pa me zanima sta strucnjaci kazu.
mesnu salatu obozavam,samo je problem liyoner salama od koje se pravi jer je uzasno masna. ja sam je zamijenila kuvanom sunkom svinjskom koja ima 2,3 gr masti,š gr secera i proteina 20-tak grama na š00 grama proizvoda.
a recept za salatu:
400 grama kuvane svinjske sunke (ako strucnjaci kazu da nevalja,prelazimo na purecu) glavica luka,kiseli krastavci,maslinovo ulje i jabukovo sirce. sunku izrezati na duge linije (ko spagete,samo malo deblje) dodat isjeckani luk,kisele krastavce,kasiku veliku sirceta i kasiku malu maslinovog,sve dobro promjesat i ostavit jedno pola sata u frizderu da odstoji!
ja sam ovu kolicinu,oko pola kile je na kraju ispalo,jela prekjuce za 3 obroka!
|
Replies:
Posted By: Tomi
Date Posted: 07 Ožujak 2010 at 14:08
Ta šunka kao šunka po sastavu nije loša. Visoko je proteinska i malo masti i ugljikohidrata ima. Ali problem je u tome sto je to prerađena hrana,tako da nije jednako kvalitetno kao svježa hrana. Tako da jedino nebi bilo dobro da tu šunku jedeš precesto.
Sve u svemu,recept i sastojci su ti super. Odlican obrok!
------------- Shut up and SQUAT!
|
Posted By: Gym_girl
Date Posted: 07 Ožujak 2010 at 15:30
kuhana svinjska šunka od 2,3 g masti? hmmmm...sumnjivo :)
------------- "To lead the orchestra, you have to turn your back on the crowd."
Nutricionist & Fitness instruktor PN Certified Coach e-mail: [email protected]
www.instagram.com/me_better365/
|
|