Print Page | Close Window

Pileca prsa u umaku od nara i maslina

Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3437
Printed Date: 17 Travanj 2025 at 15:15
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com


Topic: Pileca prsa u umaku od nara i maslina
Posted By: Zoki
Subject: Pileca prsa u umaku od nara i maslina
Date Posted: 26 Kolovoz 2010 at 10:48
Nadjevena pileca prsa Commodore u umaku od nara i masline



Sastojci:
(za 4 osobe)
4 kom. pilecih prsa (oko 0,75 kg)
0,š0 kg pršuta
0,š0 kg sira
š kom nara (šipak)
š jaje
š,5 dl crno vino
0,30 kg maslina
0,50 kg patliđana
0,30 kg rajcica
0,20 kg mozzarele
sol, papar, kapari, kadulja, bazilika, ružmarin

Priprema:
U pilecim prsima izdubimo džep koji napunimo roladicom od pršuta, sira, pasiranih zacinjenih zelenih maslina te raznim punjenim maslinama. Otvor zatvorimo cackalicom, i tako punjena pileca prsa pecemo na maslinovom ulju. Na masnoci ostaloj od pecenja zgotovimo umak od crnih maslina kojem smo dodali crno vino i temeljac.
Pripremljenom jelu za prilog cemo poslužiti punjene patliđane sa rajcicom, mozzarelom i bosiljkom.

Gastronaut

Javite kad probate!


-------------
Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini



Print Page | Close Window

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14 - http://www.webwizforums.com
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd. - http://www.webwiz.co.uk