Pileca prsa u umaku od nara i maslina
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3437
Printed Date: 17 Travanj 2025 at 15:15 Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Pileca prsa u umaku od nara i maslina
Posted By: Zoki
Subject: Pileca prsa u umaku od nara i maslina
Date Posted: 26 Kolovoz 2010 at 10:48
Nadjevena pileca prsa Commodore u umaku od nara i masline

Sastojci: (za 4 osobe) 4 kom. pilecih prsa (oko 0,75 kg) 0,š0 kg pršuta 0,š0 kg sira š kom nara (šipak) š jaje š,5 dl crno vino 0,30 kg maslina 0,50 kg patliđana 0,30 kg rajcica 0,20 kg mozzarele sol, papar, kapari, kadulja, bazilika, ružmarin
Priprema: U pilecim prsima izdubimo džep koji napunimo roladicom od pršuta, sira, pasiranih zacinjenih zelenih maslina te raznim punjenim maslinama. Otvor zatvorimo cackalicom, i tako punjena pileca prsa pecemo na maslinovom ulju. Na masnoci ostaloj od pecenja zgotovimo umak od crnih maslina kojem smo dodali crno vino i temeljac. Pripremljenom jelu za prilog cemo poslužiti punjene patliđane sa rajcicom, mozzarelom i bosiljkom.
Gastronaut
Javite kad probate! 
------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini
|
|