D: Psyllium - niskokaloricne ljuskice prepune vlakana, idealne za prip
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Komentirajte clanke
Forum Name: Diskusije na temu clanaka
Forum Description: Diskutirajte svaki objavljeni clanak na portalu
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=9670
Printed Date: 27 Studeni 2024 at 06:39
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: D: Psyllium - niskokaloricne ljuskice prepune vlakana, idealne za prip
Posted By: ak_maja
Subject: D: Psyllium - niskokaloricne ljuskice prepune vlakana, idealne za prip
Date Posted: 11 Kolovoz 2014 at 13:29
|
Svi komentari na temu: /prehrana/nutricionizam/Psyllium.aspx - Psyllium - niskokaloricne ljuskice prepune vlakana, idealne za pripremu zdravih jela Draga Katarina, Kako ove stvari stoje u istom clanku? Meni je malo nekonzistentno ovo što pišete. "100 g psylliuma ima 350 kcal samo iz ugljikohidrata"... pa onda " ima veliku ulogu u pripremi hrane kao adekvatna no carb zamjena." I na kraju kako je nešto što ima 350kcal na 100 gr "Namirnica koja ima malo kalorija"? Hvala. |
Replies:
Posted By: Goranchero
Date Posted: 11 Kolovoz 2014 at 18:37
|
Dijetalna vlakna su po kemijskom sastavu ugljikohidrati, no nisu probavljiva u tankom crijevu. Fermentacijom u debelom crijevu otpuštaju esencijalne masne kiseline koje tijelo apsorbira i koristi za energiju. S obzirom na način probave dijetalnih vlakana, ona efektivno spadaju u zero-carb zonu jer ne utječu na šećer u krvi i ne kreiraju inzulinsku aktivnost. Ovo je više igra riječi, jer europska nomenklatura ne ubraja dijetalna vlakna u ugljikohidrate na deklaraciji namirnica već ih navodi kao zasebnu kategoriju, a američka ih ubraja u ukupne ugljikohidrate i navodi kao podkategoriju. 350kCal na 100g psylliuma je vrlo malo kalorija, pošto psyllium ima svojstvo da bubri u dodiru s vodom i volumen mu se višestruko povećava. Jedna čajna žlica ~ 5g je dovoljna uz obrok, i veće količine od toga mogu nepovoljno utjecati na probavu. Tri takva obroka dnevno, 15g je samo 50kCal i dovoljno da pojača osjećaj sitosti i zadovolji unos dijetalnih vlakana na bilo kojoj dijeti. |
Posted By: lilika
Date Posted: 13 Svibanj 2015 at 20:10
| Mene interesira kakva su vam iskustva s mršavljenjem. Da li zaista daje osjecaj sitosti? Meni su gladne oci.... |
Posted By: ZorroRi
Date Posted: 14 Svibanj 2015 at 09:50
|
Eh, gladnim očima ništa ne može pomoći... ni psyllium ni ništa drugo. Ako je odluka pala da se skida višak kilograma, onda je tim očima ponekad dobro zažmiriti ;)) ------------- Be healthy, be happy. |
Posted By: Morrighan
Date Posted: 14 Svibanj 2015 at 13:51
Ista ova svojstva imaju i ovsene mekinje nema potrebe ici u egzoticnost  Deluje malko na osecaj sitosti ali naravno nista sada spektakularno------------- |
Posted By: Wednesday
Date Posted: 14 Svibanj 2015 at 15:29
|
Ja ga koristim povremeno, uglavnom zato što daje volumen hrani. Nisam primijetila da sam više ili manje sita. Nijanse su to. ------------- Tko želi, naci ce nacin; tko ne želi, naci ce ispriku. |
Posted By: ZorroRi
Date Posted: 14 Svibanj 2015 at 16:09
|
eh, pa nekad su i zobene mekinje bile egzotičnost, zar ne ;) Ja psyllium koristim preko godinu dana... ujutro žlicu ubacim u toplu limunadu, a inače ga koristim u nekim receptima. pogotovo za neke zdrave verzije kruha ------------- Be healthy, be happy. |
Posted By: Goranchero
Date Posted: 15 Svibanj 2015 at 08:47
|
Nešto s kalorijskom vrijednošću psylliuma ne valja, i po internetu su vrijednosti poprilično šarolike. U 100g ima 378kCal, 89g ugljikohidrata od kojih su 74g vlakna, dakle 15g efektivnih ugljikohidrata koji vrijede cca 60kCal, što ostavlja 318kCal koje bi morale doći iz kratkolančanih masnih kiselina nastalih fermentacijom vlakana. Od tih 74g vlakana 61g je topljivo, no nekako sumnjam da iz toga bakterije mogu proizvesti i tijelo absorbirati 40g acetata, propionata i butirata. ------------- https://www.youtube.com/watch?v=6Qhp3wnKyKA - Blank Page |
Posted By: Pula-Istra
Date Posted: 27 Lipanj 2017 at 07:09
| Kako bilo da bilo. Imam 45 godina i osim što sam sklona debljanju i bila se poprilicno zapustila u posljednje 2 godine skinula sam 30 kila. Nema što nisam probala koristiti... od najskupljih do najjeftinijih namirnica. Shvatila sam da su "stražari na ustima" najbolji saveznik u borbi sa kilama... no psyilium je doslovno caroban. Pojem ga ujutro uz proteine (jer sam vege) popijem ga navecer prije spavanja. Zbog bolesti pijem lijekove koji su mi uništili stomak i probavu. Sada sa sojinim ili rižinim mlijekom i žlicom ljuskica rješavam gomilu probavnih problema. .. Regulirala sam probavu do savršenstva, osjecaj sitosti traje i traje. Ovo je dosad najbolja ljuskica koju sam uvela u jelovnik |