D: Što odabrati: Majoneza vs kecap vs senf? Recepti kako napraviti svo |
Post Reply |
Author | |
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
Posted: 29 Svibanj 2015 at 08:23 |
Svi komentari na temu: Što odabrati: Majoneza vs kecap vs senf? Recepti kako napraviti svoje, zdravije varijante!
Zorro, neki poseban razlog zašto koristiti bjelanjak a ne žumanjak? Evo jedna alternativna, 'nezdrava'. 2 žumanjka jušna žlica senfa 200ml visoko oleinskog suncokretovog ulja (Gea, slovensko, ima u Konzumu po 36kn/l) jušna žlica jabucnog ili vinskog octa cetri prstohvata soli Izmiksaj žumanjke i senf, uz miksanje polako dodavati ulje dok ne dodaš pola. Nastavi miksati dok ne dobiješ željenu gustocu. Dodaj ocat, nastavi miksati, i polako dodavati ostatak ulja. Kad se svo ulje skombiniralo s majonezom, dodaj sol i još malo izmiksaj i to je to. Moram nabavit Myproteinov žumanjak u prahu, cisto da vidim kako majoneza od njega ispadne. |
|
Post Reply | |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |