Crveno meso

što se tice crvenog mesa jako je zdravo i kvalitetan je izvor vitamina, i piletina je zdrava, poanta je da treba sve jesti umjereno i nemaš problema ;),samo ti jedi crveno meso ali jedi i sve ostalo :D

crveno meso ima svojih kvaliteta i slažem se sa svim gore navedenim, ali je jako povezano s karcinomom debelog crijeva - tako da nemoj baš sve izbaciti i zamijeniti s njim.
Nemoj me pogrešno shvatiti ja isto jedem (i volim) crveno meso ali umjerenost u svemu

tako može:)) i opet se slažem
kažem ja isto klopam crveno meso (cca 2x tjedno)
danas je na rasporedu gulaš od junetine s domacim njokima mljac

Gym_girl wrote: zeusko - svinjetina + brokule i parmezan preko brokula....moja povremena radost na P+M dane, kojih ima sve manje   Širite vidike, raznolikost i umjerenost prije svega

da znaš da hocu : ). veliki sam gurman i ne mogu si dopustiti da se trpam samo piletinom i zecetinom pored sve te mesine.

ne vidim ništa loše u tome da se povremeno konzumira i crveno meso bez masti jer je i ono zdravo i vrlo hranjivo.
meni ce ovo biti uglavnom P+Uh obrok jer je teleci ili nemasni svinjski but samo neznantno kaloricniji (oko 170 kalorija) od pilecih prsa i smatram da nema razloga da izbjegavam ugljikohidrate s tim obrokom.
ili bih možda trebao? napominjem da meso pecem bez kapi ulja a meso je samo od sebe vrlo suho, slicno piletini

zeusko, teorija i praksa jedenja bijelog mesa je stara prica nekoliko desetljeca. Kad je nastajao fitness pokret, neki gurui su prepisali jelovnik bodybuildera iz faze pripreme za natjecanje, a i ondašnja istraživanja su osudjivala zasicene masnoce. Subjektivna percepcija fitnesa, vidiš i ovdje na forumu, nema baš nikakve veze sa stvarnom definicijom fitnessa. Ali je bilo dobro za privuci klijente, vidiš da ni na reklame ne stavljaju fotke nekog polumišicavog olimpijskog pobjednika, koji je btw više fitt od bilo kojeg BB. I da je crveno meso masnije, ne treba bježati od njega, ako si zdrav i vježbaš. Osim ako nisi u fazi da želiš 7% tjelesne masnoce, ali to vec opet sa zdravljem nema nikakve veze. Ono što je Scarpetta napisala za rak debelog crijeva, veci je problem kad bi jeo hranu bez vlakana, a ne crveno meso, pa ne zaboravi da je osnova zdrave prehrane povrce, voce, pa onda ostalo. Dok suplementi nisu bili svima dostupni, i BB su jeli ogromne kolicine crvenog mesa, a sjecam se i jednog BB prvaka bivše države koji je bio uzgajivac pajceka, pa pogodi koja mu je bila osnovna namirnica :) Sasvim drugo je pitanje kvaliteta današnje industrije mesa, a i osobno baš ne znam što znaci pojam "svježe meso" u shoping centru, ali to i nije dio tvog pitanja. Na glavno si i sam odgovorio, još uvijek bolje od bilo kakve konzerve koje se kod nas mogu kupiti, pa i konzervirane tune iz uzgoja. Ovo za kombinaciju sa UH, ako nemaš veci višak masnoca, nije problem. Ni osobno ne mogu zamisliti u pecnici peceno meso bez krompira, a ono što si ti kombinirao, kuhanje pa pecenje krompira, tad i da ima masnoca, puno manje upija, savršena kombinacija.