Tikvice zapecene sa sirom....

  Ne znam ako ima slican recept...no....evo ja sam ovaj smislila, tj slican dobila pa doradila ;)

 š tikvica (srednja)

 3 pomidora

 200g posnog

 2 jaja

 malo tvrdog sira

 sol, papar, vegeta, paprika crvena, origano (vi možete opcenito zacine koje želite i volite ;)

 Tikvice narezat na kolutice, zapeci sa obje strane na malo ulja, posložiti ih u tepsiju, posoliti, preko njih posložiti pomidore narezane na kolutice, također posoliti malo , premazati sa smjesom od posnog, jaja i malo soli te crvene paprike po želji, zatim opet tikvice, pa posolit, red pomidora i naribati sira....još malo zacina po želji i staviti u zagrijanu pecnicu na š80, jedno 20min... i mljac je ;)

 

Edited by dalila

 e...prefino je...probaj ;))

  ja ti inace ogulim dve tikvice (iako to mnogi ne rade, ja sam skužila da je tako još finija) i narežem na debele ploške (od jedne napravim 4 kolutica) i skuham u vodi s malo vegete, onako polužive poslažem po tanjuru i prekrijem sa svježim sirom -pustim malo da se sir istopi na njima i tako popapam ( pogotovo kad me kasno navece uhvati žderanjac) to mi je prefino tako :))))

davor23 wrote: Bljak

  

 kratko i jednostavno receno

  i fino je... a ne bljak :P :P :P

Lajkam! Ja tako radim ali sa patlidžanima, tikvice su mi lagano postale dosadne i predvidive.

š00 gr patlidžana ima 24 kcal, a tikvice š6 i patlidžan je nešto bogatiji UHima ali meni daleko osebujnijeg okusa iako ga ljudi izbjegavaju jer se najcešce pouceni lošim iskustvima, boje njegove gorcine.

zato patlidžan treba isjeci na kolutove (ja ne gulim koru), poslagati u tepsiju i dobro posoliti. nakon pola sata pustit ce gorcinu i tekucinu, isprati ih vodom i posušiti kuhinjskim papirom. mogu se i samo iscijediti od viška tekucine, bez pranja, ali ja sam ziheraš pa eto dalje po receptu.

imam savršen namaz od patlidžana i badema, podijelit cu ga s vama malo kasnije

probao jucer s patliđanima i super je