New Posts New Posts RSS Feed - Neki drugi izvori PROTEINA
  FAQ FAQ  Forum Search   Events   Register Register  Login Login

Neki drugi izvori PROTEINA
 Post Reply Post Reply
Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
Agatha_4 View Drop Down
Cita FAQ
Cita FAQ
Avatar

Joined: 29 Veljaca 2012
Status: Offline
Points: 13 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Agatha_4 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: Neki drugi izvori PROTEINA
    Posted: 12 Ožujak 2012 at 12:35
Piletina,tuna,posni sir..iiii još nešto??
Da, još puno namjernica ima obilje proteina,evo popis ukusnih,možda nekome neobicnih izvora kvalitetnih proteina.

Žitarice; proso 11 g/100g ,zob 17g/100g,raž 15g/100g, pšenica 11g/100g /npr.prilog mesu
Povrce; shiitake gljive(suhe) 10g /100 g /npr.rižoto s gljivama
Mahunarke; azuki grah 20g/100g , bubrežasti grah 24g/100g , slanutak 19g/100g, leca 28g/100g, natto 18g/100g, suhi grašak 25g/100g, soja 36g/100g, tempeh 19g/100g, tofu(tvrdi(nigari)13g/100g/npr.dodatak salatama
Riba; škampi 20g/100g, pišmolj 18g/100g,bakalar19g/100g, skuša 20g/100g, grdobina 14g/100g,losos(divlji) 20g/100g /
Sjemenke; bundevine 25g/100g, tahini 17g/100g, sezamove 18g/100g, suncokretove 23g/100g
Orašasti plodovi; bademi 21g/100g, lješnjaci 15g/100g, kikiriki 26g/100g
Back to Top
ThornOfFaith View Drop Down
Fitness freak
Fitness freak
Avatar

Joined: 26 Prosinac 2008
Location: Croatia/Hrvatska
Status: Offline
Points: 4875 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote ThornOfFaith Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 13:31
Biljni proteini nemaju kompletan aminokiselinski profil pa se prema tome trebaju ili kombinirati s drugim biljnima ili ih jednostavno ne racunat kao izvor proteina.
https://www.facebook.com/pages/Team-OS/279735542091911
Back to Top
Agatha_4 View Drop Down
Cita FAQ
Cita FAQ
Avatar

Joined: 29 Veljaca 2012
Status: Offline
Points: 13 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Agatha_4 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 14:26
Istina riba,jaja,meso i mljecni proizvodi sadržavaju svih 10 aminokiselina,dok biljne ne. Ali kljuc je u raznovrsnosti i kombiniranju, uz meso pojedeš nešto od žitarica i mahunarki i sl.
Back to Top
Thor View Drop Down
Viden/a u gymu
Viden/a u gymu
Avatar

Joined: 22 Prosinac 2011
Location: Solin
Status: Offline
Points: 252 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Thor Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 15:03
Originally posted by Agatha_4 Agatha_4 wrote:

Piletina,tuna,posni sir..iiii još nešto?? Da, još puno namjernica ima obilje proteina,evo popis ukusnih,možda nekome neobicnih izvora kvalitetnih proteina.Žitarice; proso 11 g/100g ,zob 17g/100g,raž 15g/100g, pšenica 11g/100g /npr.prilog mesuPovrce; shiitake gljive(suhe) 10g /100 g /npr.rižoto s gljivamaMahunarke; azuki grah 20g/100g , bubrežasti grah 24g/100g , slanutak 19g/100g, leca 28g/100g, natto 18g/100g, suhi grašak 25g/100g, soja 36g/100g, tempeh 19g/100g, tofu(tvrdi(nigari)13g/100g/npr.dodatak salatamaRiba; škampi 20g/100g, pišmolj 18g/100g,bakalar19g/100g, skuša 20g/100g, grdobina 14g/100g,losos(divlji) 20g/100g /Sjemenke; bundevine 25g/100g, tahini 17g/100g, sezamove 18g/100g, suncokretove 23g/100gOrašasti plodovi; bademi 21g/100g, lješnjaci 15g/100g, kikiriki 26g/100g



...lijep post, sve u svemu sazna sam nešto šta nisam zna ukljucujuci onaj dio o proteinima biljnog podrijetla šta je Thorn spomenia
Obsessed is a word that lazy people use to describe the dedicated!
Back to Top
Gym_girl View Drop Down
Fit moderator
Fit moderator
Avatar

Joined: 29 Lipanj 2009
Location: RI
Status: Offline
Points: 9271 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Gym_girl Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 16:04
..a ako vec hocete pun aminokiselinski profil, a nešto biljnog podrijetla probajte amaranth i quinou recimo  - jako kvalitetne, odnosno hranjive namirnice i odlicne za odmorit od klasike Wink

Edited by Gym_girl - 12 Ožujak 2012 at 16:05
"To lead the orchestra, you have to turn your back on the crowd."

Nutricionist & Fitness instruktor
PN Certified Coach

e-mail: [email protected]

www.instagram.com/me_better365/
Back to Top
The Phoenix View Drop Down
Fitness freak
Fitness freak
Avatar

Joined: 31 Svibanj 2010
Location: Zagreb
Status: Offline
Points: 4250 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote The Phoenix Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 16:44
Originally posted by ThornOfFaith ThornOfFaith wrote:

Biljni proteini nemaju kompletan aminokiselinski profil pa se prema tome trebaju ili kombinirati s drugim biljnima ili ih jednostavno ne racunat kao izvor proteina.


Osim te niske razine iskorisitvosti u odnosu na proteine životinjskog porijekla problem je što su te namirnice dominantno ugljikohidrati i kao takvi loši kao nešto s cime bi trebali dopunjavati proteinski unos, jer da bi ga dovoljno unijeli morali bi unijeti ogromne kolicine Uh (žitarice). Tako da se slažem s Thornom oko ovog drugog, da im nije mjesto na popisu proteinskih namirnica niti bi ih trebali racunati pod dnevni unos proteina.
Raznovrsnost da, kak si rekla u smisli priloga, namirnica, ali kao izvora proteina nisu vrijedne spomena i racunanja u dnevni unos


Edited by The Phoenix - 12 Ožujak 2012 at 16:46
http://www.nikolasfitnesslab.com/
Back to Top
Gym_girl View Drop Down
Fit moderator
Fit moderator
Avatar

Joined: 29 Lipanj 2009
Location: RI
Status: Offline
Points: 9271 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Gym_girl Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 17:39
Yep, slažem se...to su prvenstveno UH-i i tako ih se treba i gledat (mislim na žitarice). Ja jedino što znam skombinirat kad se želim odmorit od mesa i slicnog je amaranth + whey - predobro i potpuno :)
"To lead the orchestra, you have to turn your back on the crowd."

Nutricionist & Fitness instruktor
PN Certified Coach

e-mail: [email protected]

www.instagram.com/me_better365/
Back to Top
The Phoenix View Drop Down
Fitness freak
Fitness freak
Avatar

Joined: 31 Svibanj 2010
Location: Zagreb
Status: Offline
Points: 4250 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote The Phoenix Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 20:34
Originally posted by Gym_girl Gym_girl wrote:

Yep, slažem se...to su prvenstveno UH-i i tako ih se treba i gledat (mislim na žitarice). Ja jedino što znam skombinirat kad se želim odmorit od mesa i slicnog je amaranth + whey - predobro i potpuno :)


Kaj to ispadne onda ko griz neki il tak nekaj.......kak to pomjesas, ovo skuhas i posipas whey gore ili?
http://www.nikolasfitnesslab.com/
Back to Top
Agatha_4 View Drop Down
Cita FAQ
Cita FAQ
Avatar

Joined: 29 Veljaca 2012
Status: Offline
Points: 13 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Agatha_4 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 Ožujak 2012 at 23:07
Originally posted by Gym_girl Gym_girl wrote:

..a ako vec hocete pun aminokiselinski profil, a nešto biljnog podrijetla probajte amaranth i quinou recimo  - jako kvalitetne, odnosno hranjive namirnice i odlicne za odmorit od klasike Wink


Nisam predložila ni jednu ni drugu jer su to obradjene namjernice,samim time gube na kvaliteti..Ali naravno da su odlicne ja ih konzumiram na tjednoj bazi.
Što se tice UH ,jednako su važni u izgradnji mase koliko i proteini mada to nekome možda zvuci ludo.Ali to je vec neka druga opsežnija tema..
Opcenito mislim da treba uvesti nove namjernice isto kao i promjeniti vježbu,jer ako to sve prijedje u naviku postat ce dosadno i naporno.

Back to Top
Gym_girl View Drop Down
Fit moderator
Fit moderator
Avatar

Joined: 29 Lipanj 2009
Location: RI
Status: Offline
Points: 9271 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Gym_girl Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 13 Ožujak 2012 at 00:19
Originally posted by The Phoenix The Phoenix wrote:



Kaj to ispadne onda ko griz neki il tak nekaj.......kak to pomjesas, ovo skuhas i posipas whey gore ili?


Da, ko puding od vanilije Smile Skuham i umiješam whey u to...onak....baby food LOL


Originally posted by Agatha_4 Agatha_4 wrote:


Što se tice UH ,jednako su važni u izgradnji mase koliko i proteini mada to nekome možda zvuci ludo.Ali to je vec neka druga opsežnija tema..



Hehe ma dobro, naravno, pa ne jedemo samo proteine cijeli dan cijele godine Big smile Ali ima razlicitih pristupa prehrani i razlicitih faza kada ti UH-i u odredjenim danima ili odredjeno vrijeme moraju bit kontrolirani, a onda ove namirnice rade probleme zbog njihovog visokog sadržaja UH-a....
"To lead the orchestra, you have to turn your back on the crowd."

Nutricionist & Fitness instruktor
PN Certified Coach

e-mail: [email protected]

www.instagram.com/me_better365/
Back to Top
Agatha_4 View Drop Down
Cita FAQ
Cita FAQ
Avatar

Joined: 29 Veljaca 2012
Status: Offline
Points: 13 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Agatha_4 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 13 Ožujak 2012 at 10:31
Naravno :)) Sve u svoje vrijeme :)
Back to Top
tare View Drop Down
Mixa shakeove
Mixa shakeove
Avatar

Joined: 28 Prosinac 2006
Location: Bosnia Hercegovina
Status: Offline
Points: 703 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote tare Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 14 Ožujak 2012 at 19:24
1. Biljni proteini su losije iskoristivi od zivotinjskih- slabije su probavljivi
2. Biljni proteini najcesce imaju puno manju proteinsku vrijednost (odnos 9 esencijalnih aminokiselina onako kako ih tijelo treba)- izuzetak je krompir
3. Da bi se unijela dovoljan kolicina proteina biljnog porijekla, mora se unijeti povelika kolicina namirnice, sto opet daje ogromnu kolicinu ugljikohidrata...
Po meni, puno bolji izbor proteina su zivotinjski proizvodi- od jaja, preko mesa do mlijecnih proizvoda... Bilje vise posmatram kao izvor dobrih UH, vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa.
Back to Top
 Post Reply Post Reply
  Share Topic   

Forum Jump Forum Permissions View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd.