Juha od šparoga (R) |
Post Reply |
Author | |
Zoki
Fit moderator Joined: 19 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 5840 |
Post Options
Thanks(0)
Posted: 21 Travanj 2010 at 09:59 |
Juha od šparoga
Ovdje ca vam super poslužiti ostaci šparoga koje ne možete upotrijebiti niti u jednom drugom jelu. Dakle od onih finih mekanih dijelova napravite fritaju ili nešto drugo, a od tvrdog dijela juhu. no ipak ostavite i nekoliko mekanih vrhova šparoga tvrdi dio stabljike šparoga koje niste upotrijebili u fritaji ili nekom drugom jelu Sastojci: 2 žlice maslinovog ulje 2 žlice oštrog brašna š l vode oko š dl vrhnja za kuhanje sol papar nasjeckani peršin 2-3 fete kruha starog dan ili dva š žlica maslinovog ulja Priprema: Tvrde dijelove šparoga operite pa stavite kuhati u litru vode i neka kuhaju dvadesetak minuta. Zagrijte maslinovo ulje, dodajte oštro brašno, neka malo zažuti pa uz stalno miješanje zalijte vodom u kojoj ste skuhali stabljike šparoga. Dodajte i koji mekani komadic šparoga, sol, papar i neka sve zajedno još malo kuha. Stari kruh narežite na kockice i na brzinu prepžite u tavici na maslinovom ulju. (ovo je po želji) U tanjur stavite juhu, po želji dodajte malo vrhnja za kuhanje, pospite nasjeckanim peršinom i na kraju dodajte još prepecene kockice kruha. Izvor: Nenina knjiga Uživajte u juhi, dobar tek FITovci! Edited by Zoki |
|
Fitness oprema i dodaci prehrani na : Fitness.com.hr WebShop-u - Proteini
|
|
chaxy
Pali po spravama Joined: 09 Studeni 2009 Location: Croatia Status: Offline Points: 1305 |
Post Options
Thanks(0)
|
Hint: šparoge cete odgorciti ako ih kuhate u posoljenoj vodi u koju ste dodali prstohvat šecera i koju kap limuna. Neki dodaju i komadic maslaca, ali ja nisam probala.
Drugi ih vole baš zbog te njihove gorcine (super za detox) pa ne dodaju ništa. |
|
Strong is the new skinny.
|
|
Post Reply | |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |