muesli pločice

Kao što sam i obečao jučer evo jednog recepta iz Men's Healtha:

sastojci:
- 1 1/2 šalica omiljenih muelsija ili zobenih (ili drugih) pahuljica
- 4 žlice kikiriki-maslaca (ili nekog drugog biljnog maslaca ili kokosova ulja; ako nemate ni to poslužit će obični maslac)
- oko 1/2 šalice dodataka po izboru (ukupno): nasjeckanih orašastih plodova, sušenog voća i/ili čokolade, mljevenog lana, sjemenki (suncokret, buća, sezam, chia...)
- 4-6 šalica meda (pažljivo dozirajte ako su vaši muesli već zaslađeni)
- 1-1/2 žlica mljevenog cimeta


Priprema:
u mali lonac stavite maslac pa ga rastopite na laganoj vatri. umiješajte med i dobro promiješajte (pazite da med ne zagrijete previše). Maknite s vatre. Ostale sastojke stavite u veću zdjelu i rahlo promiješajte. prelijte ih mješavinom maslaca i meda te dobro promiješajte. dlanove lagano navlažite pa smjesu rukama čvrsto utisnite u četvrtastu posudu koju ste obližili papirom za pečenje ili plastičnom folijom (neka rubovi papira ili folije budu više preko rubova posude pa ćete smjesu lakše izvaditi iz nje). savite u zamrzivač da se ohladi i stvrdne, bit će vam dovoljno 10-tak minuta. Izvadite iz posude i narežite na pločice. Ako imate malo više vremena, svaku pločicu umotajte komadom papira za zamatanje sendvića il plastičnom folijom. Tako ćete svoje muesli pločice moći ponijeti sa sobom za brz zdrav obrok kad vam tijekom dana ponestane energije.