Salata od bijele ribe i povrca (R) |
Post Reply |
Author | |
Zoki
Fit moderator Joined: 19 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 5840 |
Post Options
Thanks(0)
Posted: 01 Srpanj 2010 at 11:21 |
Salata od bijele ribe i povrca
evo jedne nestandardne salate s bijelom ribom.. Ukoliko ste fan zdravih salata i svih slicnih oblika, ovo morate probati: Sastojci: 70 dkg bijele ribe (može i oslici fileti); š limun; zacini prema želji (metvica, kadulja, bosiljak, ružmarin, peršin); š luk; 2 rajcice; 3 paprike; vinski ocat, maslinovo ulje; Priprema: Limun prepolovite i malo isjeckajte, pa stavite u tavu s lukom, zacinima parema želji, malo soli i papra. Pokrijte vodom. Kuhajte š0-tak mminuta. Dodajte ribu (može i filete) i vatru smanjite na minimum. Nemojte predugo kuhati. Izvadite i ohladite. Nasjeckanu rajcicu,papriku i zacine promiješajte.Kad se riba ohladi sve zajedno lagano umiješajte i zacinite octom i malo maslinovog ulja. Savjet: Tijekom pripreme ribe treba biti oprezan jer je podložna isušivanju ili se prekuha. Da bi se to sprijecilo ribu s roštilja dobro je kratko pripremati na jakoj vatri. No, da se kuhanjem ili prženjem ne bi isušila trebala bi se spremati u puno vode s dodatkom ulja. Savjet: Salate mogu dobiti sasvim novu ukusnu notu s malim dodacima. Npr. krastavce možete pomiješati s vrhnjem ili jogurtom, rajcici dodati mozzarellu, a rikolu pomiješati sa solju, octom i parmezanom. Savjet: Po vrucinama treba izbjegavati klasicne vruce juhe, vec više konzumirati hladne juhe i juhe od povrca u raznim kombinacijama. izvor:uppt.hr FITovci, uživajte u ukusnoj i niskokaloricnoj salati! Ako nekoga zanimaju neke druge salate, evo ih: Salata od piletine Salata s plodovima mora Grcka salata Salata od tunjevine i bijelog graha |
|
Fitness oprema i dodaci prehrani na : Fitness.com.hr WebShop-u - Proteini
|
|
Post Reply | |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |