Kozice s medom i đumbirom (R) |
Post Reply |
Author | |
Zoki
Fit moderator Joined: 19 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 5840 |
Post Options
Thanks(0)
Posted: 27 Svibanj 2010 at 16:10 |
Kozice s medom i đumbirom
Evo nešto preukusno.. Sastojci: 50 g izdanaka bambusa 4 mlada luka š žlica bistrog meda š žlica kecapa od rajcice š žlicica soja umaka đumbirov korijen (2,5 cm svježeg korijena, oguljenoga i sitno naribanog) š režanj cešnjaka, oguljen i smrvljen sok od limete ili pola limuna 200 g kozica, otopljenih, ako su smrznute 2 glavice zelene salate 2 žlice svježe nasjeckanog korijandra sol i svježe mljeveni crni papar kriške limete grancica svježeg korijandra Priprema: š. Narežite mrkvu na štapice, grubo nasjeckajte izdanke bambusa a sitno mladi luk. 2. Izmiješajte izdanke bambusa, mladi luk i mrkvu. 3. U woku ili vecoj tavi za prženje lagano ugrijte med, kecap, soja umak, đumbir, cešnjak i sok od limete sa 3 žlice vode. Zakuhajte. 4. Dodajte mješavinu mrkve, bambusa i mladog luka i pržite miješaj uci 2-3 minute dok se povrce dobro ne ugrije. 5. Dodajte kozice i nastavite pržiti uz miješanje 2-3 minute. 6. Maknite wok ili tavu s vatre i odložite da se ohladi. 7. Podijelite srce salate na listove i dobro ih isperite. 8. Umiješajte nasjeckani korijandar u smjesu kozica i zacinite solju i paprom. Žlicom napunite listove salate i odmah poslužite ukrašeno s grancicom svježeg korijandra i kriškama limete. Izvor: Niskokaloricna jela, specijalno izdanje za Vecernji list Definitivno treba probati, osobno obožavam kozice - try it! |
|
Fitness oprema i dodaci prehrani na : Fitness.com.hr WebShop-u - Proteini
|
|
Post Reply | |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |