Musaka od tikvica |
Post Reply |
Author | |
dianna
Mixa shakeove Joined: 19 Veljaca 2009 Status: Offline Points: 734 |
Post Options
Thanks(0)
Posted: 13 Rujan 2010 at 12:20 |
sastojci (otprilike) za 2 osobe:
-3 vece tikvice (ako su mlade, nemojte ih ljustiti, nego ih samo lepo operite) -oko 300 grama juneceg (ili) mljevenog mesa -2-3glavice crnog luka sjeckanog na kockice -2 jajeta -zacini (sol, biber, persin, mrkva... ko sta voli i koliko voli) priprema: Izdinstati luk na malko ulja, pa na njega dodati meso i isprziti ga (kao za sarmu). Zaciniti kad je gotovo i posto ne koristimo rižu (UH), onda umjesati u to ona jaja, da bi "povezala" smjesu. Tikvice isjeci na kolutove, poredati u pleh, pa na njih staviti meso i opet gore tikvice. Mozete naliti malo vode, mada ce same tivice pustiti vodu. Ulje i ne mora, jer je meso vec masno. I na kraju mozete sve ovo posuti sirom, sezamom, kriskama paradajza... po ukusu i peci u zagrijanoj rerni. |
|
Post Reply | |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |