Okruglice od tune u umaku od rajcica (R)

Okruglice od tune u umaku od rajcica

Pošto svi preferiramo tunu jer je zdrava (zdrave masnoce + puno bjelancevina) i treba je jesti min. š tjedno, evo recepta kombinacije tune, špageta i rajcice! Vjerujem da vecina voli špagete i tunu tako da slobodno isprobajte ovaj recept.

Slika:



Sastojci za 4 osobe:

350 g  tune iz konzerve
500 g  pasirane rajcice
400 g  tjestenine (špageti)
50 g  slanutka iz konzerve
š0-ak listova  bosiljka
50 g  krušnih mrvica
š  jaje
š  limun
maslinovo ulje, sol, papar

Priprema:
Prije svega, tunu ocijedimo i stavimo u zdjelu. Zatim u zdjelu dodamo sjeckani slanutak i bosiljak, krušne mrvice, jaje, zacinimo solju i paprom, te sve zajedno izradimo rukom dok ne dobijemo jednolicnu smjesu. Gotovu smjesu ostavimo poklopljenu da odstoji š5-ak minuta. Zatim od smjese, između dlanova oblikujemo okruglice promjera cetiri centimetara koje pržimo u tavi s neprijanjaucom  površinom, na malo maslinovog ulja. Kada su okruglice gotove, u tavu ulijemo pasiranu rajcicu, dodamo nekoliko cijelih listova bosiljka, malo naribane korice limuna i sve zajedno na laganoj vatri kuhamo dok umak malo ne reducira. Za to vrijeme, po uputama na pakiranju, u dosta slane vode skuhamo tjesteninu.

Gotove okruglice na kratko odložimo na toplo, gotovu tjesteninu ocijedimo, premjestimo u tavu s umakom od rajcice, izmiješamo i stavimo na tanjure. Na kraju na tjesteninu stavimo po nekoliko okruglica od tune i poslužimo.

izvor:hrt.hr

Dobar tek FITovcima!
Ostale recepte pronađite ovdje i ovdje!

Javite kako vam je ispalo!
 

Edited by Zoki