slatke lchf pogacice sa ementalerom

ovako, stiže nešto neobicno i možda na prvu ruku cudno ali doslovce možete napravit slatke pogacice sa ementalerom

sastojci:

200 grama milbona ementalera (100 grama sadrži 30g P, 0g UH, 30g M)
200 grama kokosovog brašna iz lidla (100 grama sadrži 6g P, 10g UH, 60g M)
6 jaja (otprilike 350 grama, sve skupa 45g P, 3,5g UH, 40g M)
1 vanilin šecer (ja nisam stavio ali trebalo bi ici)
1 prašak za pecivo

sve sastojke izmiješati dok ne dobijete tijesto, ako mislite da nije dovoljno kompaktno dolijte malo vode pa dobro izgnjecite i napravite pogacice da vam stanu na sredinu dlana i debele oko debljine malog prsta (1,5 cm max), zagrijte pecnicu na 200 - 225 stupnjeva i mislim da ce 12 minuta bit dost, ako nije pecite 15 min pa mi recite kako ispada u pecnici jer sam ja pekao u pekacu onom sa prozirnim poklopcem pa ne znam tocno

u biti cete dobit slatke pogacice sa vrlo malim udjelom UH (oko 24 grama od navedenih sastojaka), ako razdijelite tijesto na 24 pogacice svaka ce imati 4,5g P, 1 g UH, 9g M,

možete kombinirat sa javorovim sirupom ili stavit stevije da budu slatke same od sebe, ili smiksajte steviju i posni i navalite, dobar tek

MOglo bi se probat..stavi i slikicu

A da si stavio heljdino brašno( na 100 g-72UH/10P/2M ), mislim da bi ispale slane..jedino što imaju više UH nego kokosovo, i manje masti

a kužim..
vjerojatno vec znaš..ali tu sam ja našla puno lchf recepata:
http://www.forum.hr/showthread.php?t=578870