Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Tortilje recept - kućna izvedba

Naišao sam na ovaj zanimljiv recept za tortilje, pa ga prenosim ovdje.

Recept je jednostavan, potrebna su vam samo 4 sastojka, priprema brza, a tortilje su ukusne i što je najvažnije elastične i podatne.

Tortilje možete raditi s piletinom, tunom, posnim sirom ili nekim drugim sastojkom.

Slijedi recept za tortilje - recept za tijesto.

Sastojci:
500 ml bademovog brašna
2 veća ili 3 manja jaja
1 žlica maslinovog ulja + za oblikovanje
1/2 žličice soli

Priprema: 
upaliti pećnicu na 180°C 
2 papira za pečenje izrezati na četvrtine

* Sve sastojke dobro izmiješati, rukama od tijesta oblikovati loptu (namastiti ruke maslinovim uljem)
* Raspodijeliti tijesto na 7-8 loptica (gornja slika)

* Razvaljati pojedinu lopticu na tortilju debljine nekoliko milimetara (ok, ovo je već vještina, meni nisu baš ispale pravilne) između 2 lista papira za pečenje, a prethodno ju još namazat s maslinovim uljem da se ne lijepi po papiru

* Odlijepiti gornji papir i slagati tortilje na pleh za pečenje
(slika dolje lijevo)

* Peći 8-9 minuta u pećnici
Nemojte čekati da dobiju lijepu boju jer se mogu presušiti, pa neće biti elastične.

Osobno obožavam jesti tortilje s piletinom (chimichange, flautas i sl), pa ću svakako isprobati ovaj recept za napraviti home made tortilje.

Tortilje mogu biti super obrok pun povrća (grah, kukuruz, rajčica, paprika i sl.) i proteina (meso ili tuna).

Uživajte u jelu i javite što najviše volite staviti u tortilje jer tu nema kraja idejama. :)

Objavljeno 05.08.2014.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija