D: Top 10 namirnica s najviše antioksidansa |
Post Reply 
|
| Author | |
kikiriki83 
Cita FAQ 
Joined: 18 Prosinac 2012 Status: Offline Points: 0 |
 Post Options
 Thanks(0)
 Quote Reply
 Topic: D: Top 10 namirnica s najviše antioksidansaPosted: 04 Sijecanj 2013 at 12:29 |
|
Svi komentari na temu: Top 10 namirnica s najviše antioksidansa
da li se antioksidansi gube na visokim temperaturama, npr. kuhanjem? |
|
 |
|
|
iver
Mixa shakeove 
Joined: 22 Svibanj 2012 Status: Offline Points: 631 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 04 Sijecanj 2013 at 22:23 |
|
Simpatican clanak, ali bi trebalo napomenuti i da su ovo vrijednosti mjerena u laboratorijskom okruženju, i da ne moraju imati baš nikakve veze sa interakcijom u tijelu pojedinca. Dodatno, (ako se dobro sjecam), u zadnjih 25 godina otkako se uveo pojam antioksidansa u SAD je godišnji promet produkata sa svojstvom antioksidansa veci od 60 milijardi dolara, a ljudi su vjerojatno bolesniji nego ikad, neovisno o životnom vijeku. Hranite se zdravo, puno voca i povrca, i poslušajte autora kad piše "na Sleme, na Sleme, na Sleme", pa ako ste probali grah, napišite molim vas gdje je bio najbolji :)
|
|
|
|
|
extremefit
Viden/a u gymu 
Joined: 28 Svibanj 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 272 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 05 Sijecanj 2013 at 10:24 |
|
To voce i povrce sta se jede nazalost nema ni trecinu nutritivnih vrijednosti koje bi trebalo, tako da cak i da se jede svaki dan ne znaci da se unosi dovoljno vitamina, minerala niti antioksidanata. Osim ako netko ima sve iz svog vrta naravno :)
|
|
|
|
|
kerefekica
Cita FAQ
Joined: 20 Ožujak 2011 Status: Offline Points: 0 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 05 Sijecanj 2013 at 18:01 |
|
iiii?sta sad da radim?moram li jesti sve to cjeli bozji dan?ili...ipak drogerija...
|
|
|
|
|
iver
Mixa shakeove
Joined: 22 Svibanj 2012 Status: Offline Points: 631 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 05 Sijecanj 2013 at 23:48 |
Da, extremfit, na žalost imaš pravo. I mnogi ljudi to tvrde, no znanstvenih dokaza je malo, jednostavno ih industrija potiskuje. Nisam nikakav agronom, ali sam prije godinu dvije naletio i na usporedbe starih i novih sorti vocki i povrca i žitarica, uzgojenih u istom vrtu. Jasno, nove su nastale da bi što brže postigle neku težinu za prodaju, velik urod i lijep izgled, ali sadržaj nekih mikronutrijenata je bio i do 10 i više puta manji kod novih. Ali ljudi, tj vecina, su to što jesu, i sumnjam da ce se nešto promijeniti. Kao što je i vrijednost umjetnih vitaminskih suplemenata(ne iz prirodnih izvora) u vecini slucajeva upitna, no dosta ljudi ni ne gleda što kupuje, bitno je da piše kako je to vitamin x i y... |
|
|
|
|
Daisy-
Cita FAQ
Joined: 19 Ožujak 2016 Status: Offline Points: 0 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 19 Ožujak 2016 at 10:37 |
|
Koliko ja znam aronija ima najvise antioksidansa od voca, a sad je bar ima na svakom cošku za nabaviti. Mali savjet-ne kupujte ju u velikim shoping centrima jer su iz uvoza (najcešce razrjedeni sokovi!), uvijek je bolje kupiti nešto domace ipak :)
|
|
|
|
Topic Options
extremefit wrote:|
Post Reply
|
|
Tweet
|
| Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |