Fitness.com.hr
Bolonjez - svi ga volimo i u većini slučajeva podsjeća nas na omiljeni obrok iz djetinjstva, zar ne? Volimo ga i danas, ali ono što se promijenilo jest da volimo i sve njegove inačice.
Ovo je samo jedna od njih, verzija u kojoj patlidžan dostojno zamjenjuje mljeveno meso.
U nastavku vam donosim vegetarijansku opcija bolonjeza, a koja će vam, garantirano, biti jednako ukusna i fina.
Sastojci
1 patlidžan
1 celer
2 mrkve
1 manja glavica luka
3 češnja češnjaka
3 rajčice
2 žlice koncentrata rajčice
malo soli i papra
malo sušenog bosiljka
2 žlice kokosovog ulja
tjestenina po želji
Priprema
Na tavici zagrijte kokosovo ulje. Dodajte nasjeckani luk, celer i mrkvu narezanu na kockice. Miješajte, posolite i popaprite pa pustite da sve skupa omekša.
Nakon kojih 7 minuta dodajte i patlidžan koji ste prethodno narezali isto na kockice.
Kad i on omekša dodajte narezane rajčice i koncentrat od rajčice.
Sve skupa pustite još da se kuha 15-20 minuta te pred kraj kuhanja dodajte i usitnjeni češnjak i začine.
Za cjelokupni dojam polijte ovaj umak preko tjestenine i uživajte jer ste upravo dobili jedan vrlo ukusan vege obrok - ručak.
Objavljeno 11.03.2019.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,43%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Whey Protein - 908 g
All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.
- 26,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija