Večera koja obiluje zdravim mastima i proteinima. Dakle - savršena večera.
Osim nutritivne vrijednosti, prednost ove večere je i jednostavna priprema i kratko vrijeme pečenja. Primjerena je osobama koje su na keto ili low-carb načinu prehrane.
Sastojci:
- 1 avokado
- 2 jaja
- malo pancete
- chilly, sol, papar
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
Avokado prerežete na pola i izvadite sjemenku te malo jos izdubite žličicom mesa, tako da cijelo jaje stane u svaku polovicu avokada. Dio mesa izvadite iz šupljine gdje je bila koštica, a dio po vrhu, sve do kore koju pazite da ne probijete.
U svaku polovicu istresite po jedno jaje, pazeći da žumanjak ostane cjelovit. Po jajetu stavite malo pancete pa začinite i stavite u pećnicu.
Pecite 15-ak minuta dok se bjelanjak ne stvrdne. Izvadite i jedite odmah, dok je toplo. Možete servirati uz neku zelenu salatu.
Objavljeno 24.04.2018.