Kristina kuha i Kristina nam šalje recepte. Savršeno, zar ne? Danas su nam na repertoaru easy-made burgeri od povrća i žitarica. Jednostavni za pripremu i brzo gotovi, a sočni i nutritivno vrlo kvalitetni.
Prenosimo vam Kristinin recept u cijelosti:
- 1 manja šalica kuhane kvinoje
- 2 patliđana
- 6 većih gljiva
- 2 žlice zobenih pahuljica
- 1 glavica crvenog luka
- 1 jaje
Luk, patliđan i gljive narežite na sitno pa stavite pržiti na 1 žlicu maslinovog ulja nekih 15-ak min. Maknite s vatre i pomiješajte s kuhanom kvinojom. Dodajte smjesi 1 jaje. Posolite, popaprite i sve dobro pomiješajte. Stavite ohladiti u frižider. Hladnu smjesu oblikujte u burgere. Prije pečenja uvaljajte ih u zobeno brašno i stavite peći na grill tavu (na laganu vatru). Nakon par minuta imate gotove burgere koje možete jesti uz omiljenu salatu.
Objavljeno 29.09.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija