Nedjelja je ponovo bila rezervirana za poslijepodnevno druženje s prijateljima. A druženje bez hrane je uvijek loše rješenje, pa smo tako i ovaj put razgovor vodili između zalogaja hrane.
Nakon glavnog obroka s falafelom koji nisam fotkala, uslijedio je desert. Ovo je bez sumnje najjednostavniji desert ikad: trebate samo sve sastojke pomiješati i oblikovati kuglice.
I pričekati da se malo ohlade.
Sastojci:
- 30 g kakaa u prahu
- 25 g kokosovih mrvica + 2 žlice (za valjanje)
- 2 žlice meda
- 1 žlica malomasnog ili drugog mlijeka
- 2 žlice maslaca od kikirikija (smooth)
Postupak:
Sve sastojke osim kokosa za valjanje stavite u blender i ismiksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ako je smjesa prevlažna, dodajte još kakaa u prahu. Ako je presuha, dodajte mlijeka.
Među dlanovima oblikujte kuglice željene veličine pa ih uvaljajte u kokosove mrvice. Odmah možete jesti.
I da, na fotki vidite jednu njuškicu, čak i ona je poželjela probati ove slatkiše.
Foto: Ivana Kaurloto
Objavljeno 14.01.2019.