Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Čokoladne kuglice od indijskih oraščića

kuglice indijski

Indijski oraščići su mi najdraži orašasti plodovi, a volim ih sve. No, aroma indijskih mi je nekako nepcu najdraža, bez obzira radi li se o njima u izvornom obliku, maslacu od indijskih oraščića koji jedem na žlicu ili se malo potrudim pa napravim neke jednostavne kuglice, poput ovih koje slijede.

Sastojci:

  • 170 g indijskih oraščića
  • 120 g datulja
  • 15 g kakaa u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • malo cimeta
  • ribana korica naranče
  • prstohvat soli

Stavite indijske oraščiće u blender i blendajte dok ne dobijete brašnastu strukturu. Za to vrijeme nakratko u vreloj vodi prokuhajte datulje, tako da ih lakše možete očistiti od kožice. Izvadite koštice i narežite ih na sitno. Kad su indijski oraščići samljeveni, dodajte datulje, kakao, sol i ekstrakt vanilije. Blendajte dok ne dobijete jednoličnu, ljepljivu smjesu. Potom dodajte cimet i koricu naranče i dodano izblendajte dok se sve nije potpuno sljubilo.

Potom od smjese, među vlažnim dlanovima, radite kuglice željene veličine pa ih stavite u košarice. Kroz cjedilo ih pospite kakao prahom ili ih uvaljajte u prah.

Stavite kuglice u hladnjak na barem pola sata i nakon toga ih možete konzumirati. Od ove količine možete napraviti 15-ak kuglica.

Objavljeno 01.02.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija