Chia sjemenke ne silaze s trona najtraženijih, najpopularnijih i najkonzumiranijih zdravih namirnica. Već par godina ove nutritivno bogate čudesne sjemenke su doslovno - HIT među namirnicama!
Od početnika u konzumaciji chia sjemenki, do vrhunskih stručnjaka i kreativaca s chia sjemenkama, svi su bar nekad, u nekoj kombinaciji, napravili chia puding.
Oni su, zbog svojeg atraktivnog izgleda, čest prizor i kod mnogih food bloggera koji krasnim fotografijama pune svoje profile na društvenim mrežama.
A priprema chia pudinga je zapravo nevjerojatno jednostavna!
- 100 ml zobenog mlijeka
- 2 žlice chia sjemenki
- 1 žličica kakaa u prahu
- 1 žličica meda
- malo cimeta
Sve sastojke ubacite u posudicu i miješajte dok se ne sljube i dok ne dobijete jednoličnu msjesu. Ostavite preko noći u hladnjaku. Ako nemate toliko vremena, ostavite barem pola sata, da chia sjemenke nabubre i stvore pudingastu strukturu. Potom izvadite iz hladnjaka, promiješajte i uživajte u pudingu.
Objavljeno 20.07.2017.