Hummus - kažu "najzdraviji namaz na svijetu"!

Došla sam na vikend kod roditelja u Rijeku. Naravno, mama je iskoristila to da im pripremim kakav obrokić koji oni inače ne pripremaju, a znaju da će biti nutritivno ok, a (možda) i fino. 

Igrala sam na sigurno, napravila sam im hummus od slanutka

Navalili su i pojeli skoro sve odjednom!

Sastojci: 

  • 2 limenke slanutka
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice sezama
  • 2 češnja češnjaka
  • šaka sveježeg peršina
  • pola limuna

Na žlici maslinovog ulja sam lagano prepekla sezam, ali ne da vam posmeđi. Češnjak i peršin sam narezala na sitno. Jedan slanutak sam procijedila, a u drugome ostavila onu tekućinu. Limun sam iscijedila. U sjeckalicu sam ubacila sve: slanutak, peršin, češnjak, maslinovo ulje, sezam i malo soli. Blendala sam dok se nije sve pretvorilo u kremastu smjesu. Na kraju sam malo sve posula chillijem ;)

Super je što je ovaj namaz gotov za samo 10-ak minuta, a stvarno je fin!

Objavljeno 21.06.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji5komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji5komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija