Fitness.com.hr
Recepata za pripremu pljeskavica od tune ima jako puno. No, Darko nam donosi jednu ideju čiji su rezultat: sočne, ukusne i jednostavne pljeskavice od tune, nakon koje ćete - zaboraviti sve ranije isprobane verzije ovog zdravog obroka.
- 100 g mekanih zobenih pahuljica
- 220 g tune iz konzerve (usitnjena, ocijeđena masa)
- 2 jaja
- 100 g grčkog jogurta
- svježi peršin, po želji
- sol, papar, maslinovo ulje po želji i potrebni
Obožavat ćete ovaj recept zbog njegove jednostavnosti! Ukratko, sve sastojke osim ulja pomiješajte i ispecite pljeskavice :).
A sad malo opširniji postupak.
Tunu ocijedite od ulja, dodajte sitno nasjeckani svježi peršin, jaja, grčki jogurt (može i običan ako nemate grčki) i začine.
Sve dobro pomiješajte, slobodno i isprobajte odmah da li vam odgovara slanoća i ljutina, i na kraju dodajte zobene pahuljice direktno iz pakiranja. Pomiješajte i njih u smjesu i pustite sve par minuta da se poveže
Na srednje jakoj vatri zagrijte malo maslinovog ulja (jedva da pokrije dno) i uz pomoć žlica uzmite kuglice smjese i stiskanjem na samoj tavi oblikujte pljeskavice. Smjesa će biti dosta ljepljiva pa predlažem da ne koristite ruke za oblikovanje.
Već nakon 2 minute prženja s jedne strane pljeskavice će bit dovoljno čvrste da ih okrenite na drugu stranu i završite s dodatnim 2 minutnim prženjem.
Ja sam ih poslužio uz ostatak grčkog jogurta i ručak je bio savršen! Možete ih iskoristiti i za riblje hamburgere ili kao obično meso za ručak uz prilog po želji.
Poslužite ih tople, ali ako vam ostane nešto od ručka za kasnije budite bez brige jer su i hladne jako ukusne!
Izvor: Darkova web kuharica
*Fotografije su pod copyrightom autora i nije ih moguće preuzimati.
Objavljeno 27.06.2017.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji2komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija