Fitness.com.hr
Prije par vikenda posjetili su me roditelji. Mama uvijek, bez obzira na moje ovakve ili onakve kuharske sposobnosti, dofura neku hranu, koju ja onda rasporedim u manje posudice i spremim u hladnjak pa jedem kad mi dođe želja ili pomanjkanje volje da kuham.
Među najdražim obrocima koje mama donese svakako je sataraš. Ovo je mamin recept:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 glavice luka
- 2 crvene paprike (ili crvena i žuta)
- 1 konzerva pelata (400g)
- sol, papar
Na tavi zagrijati maslinovo ulje pa ubaciti na sitno nasjeckan luk i pustit da se pirja. Kad se luk zacakli, dodatni na sitno nasjeckanu papriku i promiješati pa ostaviti da se pirja. Ako je suho, dodati malo vode.
Kad paprika bude malo mekša, dodati pelate koji su također narezani na sitno i dodati začine. Pirjati dok gotovo sva tekućina na ispari. I to je to, sataraš je gotov.
E sad, ja taj sataraš jedem nekad s komadom mesa, nekad s tjesteninom, a ponekad s najdražim - jajima.
Jaja su ispečena najjednostavnije na svijetu: istresla sam ih na zagrijanu tavu i poklopila. Za 2 minute jaja su s donje strane zapečena, a gornje od pare isto tako do savršene mjere pečena, a pritom je zadržan tekući žumanjak.
Da obrok bude malo bogatiji mastima, preko svega dodam još malo bučinih i bilo kojih drugih sjemenki koje sam neposredno prije toga prepekla na suhoj tavi. Sjemenke svemu daju finu aromu i hrskavost pa je pred vama izvrsna večera.
Objavljeno 23.10.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija