Fitness.com.hr
Prije par mjeseci mama mi je rekla da nam na jesen isplaniram neko putovanje i nakon dužeg biranja, odluka je pala, idemo u Pariz. Ja sam bila dovoljno davno da mogu ići ponovo, a mama je bila malo nakon moga rođenja, dakle - u prošlom tisućljeću.
Kad sam donijela konačnu odluku o destinaciji, počelo je i planiranje i popisivanje što sve ne smijemo propustiti. Ali kako to kod mene biva, uvijek mi nekako miš pobjegne i na stranice s lokalnom hranom jer naravno, ni taj dio ne valja zapostaviti.
Jedna od francuskih slastica na koju sam naišla je i Flonnyard, ili po naški - pita od jabuka. Ne, to svakako nije nešto što ćemo posebno tražiti po Parizu, ali zbog jednostavne pripreme ovaj sam recept isprobala kod kuće. Evo kako:
Istina, originalni recept sadrži hrpu šećera i vrhnja, pa sam ga ja malo modificirala u zdraviju varijantu.
Sastojci:
- 1 jabuka
- 3 jaja
- 40 g punozrnatog brašna
- 200 ml bademovog mlijeka
- 1 žličica kokosovog ulja
- cimet
- sladilo, po želji
- prstohvat soli
Postupak:
- Ogulite jabuku, očistite je od koštica i narežite na ploškice ili kockice.
- Ispirjajte jabuku s cimetom i stevijom, 5-6 minuta, tako da jabuka omekša.
- Umutite jaja sa soli, uljem i stevijom. Dodajte brašno pa dobro sve umutite, pazeći da vam ne ostanu nikakve grudice.
- Zagrijte mlijeko, ali pazite da ne zavrije, pa ga polako dodajte u smjesu s brašnom.
- Jabuke istresite u okrugli protvan pa polako preko njih istresite smjesu.
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, da se peče 30-40 minuta, odnosno dok kolač ne dobije lijepu zlatnu boju.
- Jedite kad se ohladi, okus je tada bolji.
Bon appétit!
Objavljeno 26.08.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija