Fitness.com.hr
Prijatelj Luka me naučio kako najbolje spremati kvalitetan komad mesa. Cilj je kod ovakvih komada uvijek isti: meso mora biti srednje pečeno, tako najviše volim. Volim da je unutrašnjost još pomalo "živa", ali pritom ne i presirova.
Fora je u ovome:
Dobro zagrijem tavu i meso pečem par minuta sa svake strane. Do kse meso peče, zagrijem pećnicu na 200 stupnjeva. Nakon što se meso peklo par (3-4) min sa svake strane, stavim ga na protvan i u pećnicu na još 15-ak minuta.
Nakon toga, meso izvadite na dasku ili tanjur i pustite da odstoji par minuta, da se sokovi stope i ocijede, ako ih ima.
Na taj način meso bude, po mojem ukusu - savršeno!
Uz ovakav komad mesa, jedino što trebate je neka salata. Ja volim staviti po mesu malo češnjaka i peršina.
Za koji je ovo obrok najbolje jesti?
Za svaki! ;)
Objavljeno 24.01.2017.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija