Fitness.com.hr
Kad sam u travnju bila u Stockholmu, uživala sam u njihovom tradicionalnom specijalitetu - mesnim okruglicama s pire krumpirom i pekmezom od vrste brusnica kojih u našim krajevima uopće nema, a oni ga nazivaju lingonsylt. No, ono što mi je nakon Stockholma par puta palo na pamet jest priprema mesne štruce.
Evo recepta koji je dosta jednostavan, a rezultat je - super.
- 500 g mljevene puretine
- 100 g zobenih pahuljica, sitniji tip
- 1 žlica aceta balsamica
- 1 glavica luka
- 2 žlice kokosovog ulja
- 3 režnja češnjaka
- 1 jaje
- sol, papar, peršin
Na tavi zagrijte kokosovo ulje pa dodajte sitno narezane luk i češnjak i dinstajte par minuta, uz stalno miješanje, dok se luk ne zacakli. Potom skinite s ploče.
U posudi promiješajte meso, zobene pahuljice, jaje, aceto, peršin, sol, papar i mješavinu luka i češnjaka i sve dobro promiješajte. Smjesu potom istresite u kalup za pečenje. Ja volim ovalni za pečenje kruha, zbog oblika koji se njime dobije.
Pecite na 180 stupnjeva oko 50 minura. Kad je gotovo izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi pa narežite i servirajte. Dok se štruca peče, skuhajte povrće, po želji.
Objavljeno 21.09.2016.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija