Baš kao što i naslov kaže: ovo je OMG! Ili, po naški: Dragi moji ljudi, je li to moguće!
OOOO DAAAA!!! Recept za zdravi Ferrero Rocher!
Upozorenje: Kad ih krenete jesti, nećete moći stati! Ako vas netko pokuša spriječiti, neće se dobro provesti! (Nemojte reći da vas nisam upozorila!)
Dakle, sastojci:
Za kuglice:
- 2 avokada
- 1 čajna žličica agavinog sirupa (ili med)
- 100 g whey proteina, okus čokolada
- 2 čajne žličice kakaa u prahu
- 1/3 čajne žličice himalajske soli
- 15 cijelih lješnjaka
Za koricu:
- 60 g lješnjaka i badema (miješano), narezanih na sitne komadiće
- 200g tamne čokolade (min. 75% kakaa)
Postupak:
Avokado ogulite, očistite od koštice pa narežite na kockice i stavite u srednje veliku posudu. Dodajte agavin sirup. Miksajte blenderom dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesi dodajte whey protein, himalajsku sol i kakao i nastavite blendati dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Žlicom uzimajte smjesu, te u nju prstima ugurajte cijeli lješnjak pa oblikujte u kuglicu i stavite na papir za pečenje. Stavite u hladnjak na 60 minuta.
Na tanjur stavite lješnjake i bademe narezane na sitne komadiće. Svaku kuglicu uvaljajte u njih.
Na toploj ploči zagrijte čokoladu pa žlicom uronite svaku kuglicu u čokoladu tako da se čokolada pripije sa svih strana za kuglicu. Vratite na papir za pečenje pa stavite u hladnjak na još sat vremena da se čokolada stvrdne.
Uživajte dok ih ima!
Objavljeno 30.04.2015.