Stiže nešto novo iz kuhinje naše Moniq. Nakon što se jako dobro ispraksirala u različitim verzijama smoothieja, ovaj put se poigrala s chia sjemenkama i kokosovim brašnom.
Kao što vidite na slici, i estetski ovaj obrok izgleda jako lijepo, a kad vidite sastojke bit će jasno, da je i okus takav da ćete ovo zacijelo htjeti probati i redovito si spremati.
Sastojci:
- 2 banane
- par žlica kokosovog brašna (mrvica)
- 2 žlice chia sjemenki
- 100 ml bio napitka od indijskih oraščića (mlijeko od indijskih oraščića)
- 1 žlica grčkog jogurta
- malo kakaa u prahu
Obrok se sastoji od 2 različita sloja koji se stavljaju u čašu po dva puta. U prvom sloju se nalaze banane i kokosovo brašno. Banane stisnite vilicom i dodajte kokosovog brašna da smjesa bude kompaktna.
U drugom sloju se nalaze chia sjemenke u mlijeku od indijskih oraščića. Namočite chiu i ostavite 20-ak minuta da upije mlijeko i nabubri pa da donijete pudingastu smjesu.
Smjese u 4 sloja stavite u čašu, na vrh stavite žlicu grčkog jogurta i pospite s malo kakaa u prahu. Dobili ste zdravi doručak ili međuobrok.
Objavljeno 13.06.2016.