Fitness.com.hr
Pošaljem ja nekidan frendici ovaj recept, a ona mi odgovori: "Nešto tu krivo piše, pa u popisu namirnica nigdje nema sira, a ime je "bademov sir"! No, zaista ništa ne piše krivo, radi se o veganskom receptu u kojem se od badema i još par namirnica napravi smjesa nalik siru, pa je onda i ime tako preuzeto.
Evo kako:
- 150 g badema
- 60 ml limunovog soka
- 120 ml vode
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica soli
Bademe preko noći ostavite u vodi, ujutro ogulite kožicu i dobro ih procijedite. Potom sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu smjesu, nalik pašteti. Kad je smjesa gotova, prebacite je u gazu i procijedite što bolje možete.
Smjesu potom oblikujte poput koluta sira i stavite na papir za pečenje pa stavite u pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite oko 40 minuta, odnosno dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.
U ovaj "sir" možete dodati i neke začine ili začinsko bilje, po želji - vlasac, bosiljak, chilly, peršin... po želji.
Objavljeno 29.12.2016.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Najnovije na fitu
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,34%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Gumena podna obloga Paracot Floor 50 x 50 x 2 cm
Gumena podna obloga koja se koristi za zaštitu poda kod korištenja kardio sprava i ublažavanje udara...
- 13,99 €
- 11,19 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija