Nekima je slanutak najdraža namirnica i uvijek im dobro dođe neka nova ideja za pripremu obroka koji sadrže ovu proteinsku i nutritivno visokovrijednu namirnicu. Evo recepta za pripremu popečaka od slanutka:
- 1 limenka slanutka, procijeđena
- 1 mladi luk
- 2 češnja češnjaka
- 2 mrkve
- 1/2 tikvice
- 1 jaje
- 2 žlice tahini paste
- začini: sol, papar, crvena paprika, kurkuma
- malo zobenog brašna ili krušnih mrvica
Sve sastojke osim jaja i zobenog brašna (krušnih mrvica) stavite u posudicu i izmiksajte štapnim mikserom. Kad dobijete jednoličnu smjesu dodajte jaje i dalje blendajte dok se sve ne sljubi. Na kraju dodajte malo zobenog brašna, tako da dobijte smjesu koju ćete moći oblikovati i peći kao burgere.
Zagrijte tavu i među dlanovima oblikovane popečke pecite sa svake strane oko 2-3 minute. Kao prilog ovim burgerima dobro ide špinat, a grčki jogurt je super za umakati komade popečaka u njega.
Objavljeno 19.02.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji1komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija