Kao što će mnogi na ideju o "pravom fitness ručku" pomisliti na piletinu, rižu i salatu, tako će i pomisao na nešto što bi se moglo nazvati "pravom fitness večerom" sigurno sadržavati povrće i piletinu pripremljene na žaru.
Usput, tko god da je izmislio gril tavu, svaka mu čast - to mi je jedan od najdražih dijelova kuhinjskog pokućstva. A sigurno i jedan od najkorištenijih, uz blender.
Evo kako napraviti ovu superjednostavnu večeru:
- 200 g pilećih prsa
- 100 g tikvice
- malo salate, po izboru
- par cherry rajčica
- papar
- 1 žlica maslinovog ulja
Meso začinite. Zagrijte gril tavu i stavite peći meso i tikvice. Ako želite da budu istovremeno gotovi, meso narežite na tanko. Pecite sa svake strane 2-3 minute i kad je gotovo, skinite s tave i stavite sa strane, da malo odstoji i pusti sokove.
Na tanjur stavite salatu, Pored posložite tikvice i meso i sa strane dodajte cherry rajčice pa prelijte maslinovim uljem. Po želji, možete dodati i na sitno nasjeckan češnjak.
Objavljeno 25.07.2017.