Pita me jučer Jelena: "E a mogu jesti chia puding za doručak?"
"Naravno da možeš. Dapače. Samo večeras pomiješaj chiu s čim želiš i eto, ujutro jedi!"
I zaista, dala mi je dobru ideju da i ja napravim isto.
Istina, ja sam to pojela kao desert, nakon omleta s tikvicama ;)
Ovako ide recept:
- 3 žlice chia sjemenki
- 1/2 mjerice whey proteina, okus vanilija
- 150 ml vode
- 1/2 žličice cimeta
- 2 žlice borovnica
- maline
Navečer sam u zdjelici pomiješala chiu, vodu i proteine i ostavila u hladnjaku. Ujutro sam izvadila, dodala cimet, promiješala i po vrhu stavila voće. Ako želite možete dodati žličicu meda ili malo orašastih plodova, kako želite.
Ma u ovaj puding zapravo možete dodati što god hoćete.
Chia je super izvor omega-3 masnih kiselina koje čuvaju naše srce i žile od bolesti. Osim toga, bogata je vlaknima i proteinima koji su vaši saveznici u topljenju masnog tkiva i održavanju vitke linije. Od minerala sadrže kalcij, željezo, magnezij cink i dobar su antioksidant.
Objavljeno 05.02.2016.