Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Vježbaj kod kuće pogledaj top 50 rekvizita za kućni trening
  3. Blog
  5. ZorroRi

Ražnjići od plodova mora uz tjesteninu i umak od rajčice

ZorroRi
1397 postova

raznjici

Mnogi zapostavljaju plodove mora u svojem kuhanju s objašenjenjem da su recepti s ovim namirnicama komplicirani. No, istina je upravo suprotna. 

Darko nam je poslao jedan superjednostavan i superukusan recept za ražnjiće od plodova mora uz tjesteninu i umak od rajčice.

Evo kako:

  • 300-500 g morskih plodova
  • 5-10 cherry rajčica
  • 1 luk
  • 200 g pelate rajčica
  • Crne masline
  • Lišće celera ili peršina
  • 3 režnja češnjaka
  • 500 g špageta
  • Ljuta papričica
  • 1 dcl bijelog vina
  • Maslinovo ulje

 

raznjici

Nekoliko cherry rajčica prerežite na pola i krenite slagati ražnjiće. Bodite plodove redoslijedom koji vam odgovara. Ja sam gledao da imam od svega iz miksa morskih plodova barem jednu stvar na ražnjiću, a završavao sam ih radi ukrasa s polovicom cherry rajčice.

Kada su vam ražnjići gotovi krenite s umakom.

Na maslinovom ulju prodinstajte luk. Kada dobije boju dodajte pelate rajčicu, nasjeckani češnjak, svježe lišće celera i nasjeckane crne masline.

Dodajte začine po želji. Ja volim osjetiti izvorni morski okus hrane pa ne dodajem previše začina. Koristio sam samo sol i jednu ljutu papričicu.

Sve dobro izmiješajte i na vrh posložite morske ražnjiće. Na kraju ih prelijte bijelim vinom i pustite da lagano kuhaju kojih 45-60 minuta uz povremeno miješanje.

Pred kraj skuhajte špagete ili neku drugu tjesteninu. Ako vam se da možete napraviti i domaće njoke koji su možda i bolja kombinacija za ovo jelo.

Poslužite toplo dragoj osobi uz čašu finog crnog vina :). Dobar vam tek!

Izvor: Darkova web kuharica 

*Fotografije su pod copyrightom autora i nije ih moguće preuzimati.

Objavljeno 18.04.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Najnovije na fitu

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

Vidi sve izdvojene proizvode

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija