Slatke škampe volimo svi, zar ne? Jedino što ih možda odvaja od češćeg susreta s našim nepcima jest njihova cijena, no ako ih kupimo u smrznutoj varijanti, tada je i cijena malo podnošljivija. Kristina je poslala jedan zanimljiv recept za salatu sa škampima.
Evo recepta:
Sastojci:
- 400 g očišćenih škampa
- 250 g kukuruza šećerca
- 100 g očišćenog nara
- 200 ml grčkog jogurta
- zelena salata, po želji
- 2 češnja češnjaka
- 3 žlice slatkog vrhnja
Škampe lagano popržite na malo maslinovog ulja pa dodajte 2 češnja češnjaka koje ste prethodno na sitno narezali. Kad su škampi gotovi, skinite s ploče, stavite na tanjur i ostavite da se ohlade.
Potom ih pretresite u zdjelu, dodajte kukuruz i nar te grčki jogurt i slatko vrhnje. Dodajte salatu narezanu na trakice.
Uslast!
Objavljeno 07.01.2016.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija