Večera je obrok koji u mom slučaju ima više funkcija.
Prvo, to mi je obrok nakon treninga pa nutritivno mora zadovoljiti moje potrebe, a s ciljem oporavka i regeneracije nakon fizičke aktivnosti.
Drugo, s obzirom da se radi o obroku neposredno prije spavanja (u roku od 30-45 minuta nakon večere idem spavati), to je obrok koji mora osigurati miran san te hranu organizmu do jaja za doručak.
Treće, večera je vrijeme kada sažimljem dojmove o danu iza sebe, promišljam o događajima, situacijama i donosim odluke o njihovom eventualnom nastavku. Da te oduke budu mirne i večera mora biti ukusna i doprinositi pozitivnom osjećaju.
Zaista zahtjevan obrok. ;)
- 100 g tune
- 3 žlice crvenog graha
- 100 g kineskog kupusa (bok choy)
- 1 žlica bučinog ulja
- sol
Kupus sam narezala na sitno i malo posolila da omekša. Za to vrijeme sam tunu procijedila i istresla u posudu iz koje ću jesti. Dodala sam 3 žlice graha iz konzerve. Preko stavila kupus i prelila bučinim uljem. Promiješala sam i nakon samo 2 minute imala sam gotovu i za jelo spremnu ukusnu i zdravu večeru.
A kakav je bio dan? Šaren. Produktivan. Proveden s dragim ljudima. Neke od njih od milja nazivam idiotima, neke kozama. Uglavnom, jedan od onih dana koji prate pozitivan životni ritam i nakon kojih legnete u krevete zadovoljni, baš kao i nakon ove večere.
Objavljeno 30.06.2017.