Znate kažu da život počinje kada izađete iz svoje komforne zone. E pa tako je sa svim segmentima života - odnosima, ljubavima, poslom, hobijima, pa i prehranom. Kad prestanete jesti obroke na koje ste navikli od djetinjstva i zagrabite nešto neobično, shvatit ćete što sve propuštate. Važno je samo osloboditi se i krenuti.
Kristina nam je za vikend poslala jednu zaista neobičnu salatu koja je upravo to - izlazak iz komforne zone u jedan neobičan svijet naizgled nespojivih okusa. Ipak, već nakon prvog zalogaja jasno vam je da je upravo ta neobična kombinacija - prava kombinacija i uživate u obroku do zadnjeg zalogaja.
Evo recepta.:
Salata iznenađenja!
- 1/2 ananasa
- 6 kuhanih jaja, samo bjelanjci
- 250 g purećih prsa, salama
- 1 manja konzerva kukuruza
- 1 poriluk
- 300 g dukatosa, grčkog jogurta
U posudu složite sloj ananasa narezanog na kockice, zatim sloj bjelanjaka, puretine i potom kukuruza. Prelijte grčkim jogurtom i posložite po vrhu nasjeckani poriluk (na kolutove). Ostavite neka odstoji u frižideru barem 2 h da se okusi stope.
P.S. Ovo je malo egzotike, samo za odvažne
P.S. Vadite velikom žlicom tako da se zahvate svi slojevi
Objavljeno 21.09.2015.