Računala sam malo nekidan. Mislim da oko 95% dana u godini za doručak jedem jaja. Ne jedem ih onda kad ih - nema. A jaja uvijek mora biti ;)
A onda s tim jajima pokušam uvijek nesto novo napraviti. I ponekad neke kombinacije ispadnu skroz ok. I više od toga.
Sastojci:
- 5 jaja
- 50 ml kokosove kreme
- 100 g pureće šunke, narezane na kockice
- 1 manja rajčica, nasjeckana na kockice
- 1 mladi luk, narezan na kolutove
- 150 g ribanog sira
- sol, papar, kurkuma
- malo maslinovog ulja
Na tavi zagrijete malo maslinovog ulja. Sve ostale sastojke (osim sira) pomiješate i istresete na tavu. Pečete kao klasičnu kajganu. Kad su jaja umalo gotova, po vrhu dodate sir da se otopi i poklopite tavu.
Kako sam kasnila, ponijela sam jaja i pojela ih u uredu.
Objavljeno 20.04.2016.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija