Znate one statuse na društvenim mrežama koji počinju s: "ono kad..." E pa ovo danas je bila jedna baš takva situacija: Ono kad ti kolege na poslu usred smjene dođu i kažu: "Nama se jede nešto slatko!" Eh, znala sam da imaju na umu neki "četverotaktni sladoled" koji tamane svakodnevno.. no prevarila sam ih i nabrzaka pripremila zdrave kolačiće. Eno ih gore u kuhinji, oblizuju se još uvijek ko neki mali mačići nakon slatkog obroka! ;)
Eto nabrzinu da natipkam što jedu, da i vi razveselite neke sebi drage ljude:
- 1 šalica indijskih oraščića
- 2 žlice meda
- 2 žlice kakao maslaca
- 1/2 šalice smrznutih malina (može i bilo koje drugo svježe ili sušeno voće)
Indijske oraščiće sam ubacila u blender i izmiksala na što sitnije. Kakao maslac sam otopila i dodala da indijskim oraščićima. Njima sam dodala med pa sve promiješala. Nakon toga sam dodala maline i nježno promiješala da se što manje smljackaju. Upravo zbog toga je dobro da koristite smrznute jer su čvršće pa ste sigurniji.
Među dlanovima sam napravila kolačiće koji su za 2 zalogaja, stavila na tacnu pa u hladnjak. Za pola sata su me ovi moji izludjeli pa sam im dala da jedu. Kolačići su nakon par minuta otišli u povijest... Ostaju samo tekst i fotka kao uspomena ;)
Objavljeno 21.07.2015.