Ponekad se svi zažele slatkoga, no to ne znači da odmah treba posegnuti za Nutellom. Srećom, postoje stotine i tisuće zdravih slastica koje će zadovoljiti ovu potrebu, a opet, održat će vašu formu i liniju vitkom.
Jelena se ispraksirala u pripremi super slastica od zdravih sastojaka. Danas mi je poslala recept za "sladoledni puding od banane i čokolade".
Upravo kako sam napisala: puding/sladoled jer ovo što slijedi može biti oboje. Ako smjesu ostavite na sobnoj temperaturi imat ćete puding, ako je stavite u zamrzivač, napravit ćete ukusan zdravi sladoled.
Evo sastojaka za jednu osobu:
- 1/2 avokada
- 1/2 ili 3/4 smrznute banane
- 1 velika žlica kokosovog mlijeka (onog vrhnja)
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1-2 kapi arome vanilije
Ovako je napisala Jelena upute:
Sve sastojke stavite u posudu. Izmiješati ako ste jake ruke ili izblendati ako ste umorni. Meni je to već bilo hladno i kremasto kao sladoled jer su mi banana i kokosovo vrhnje bili smrznuti.
Ukoliko želiš puding sobne temperature, može se odmah jesti. Za doživljaj sladoleda, predlažem ili smrznute namirnice ili izblendanu kremu malo ohladiti u zamrzivaču.
Ukrasila sam kokosovim čipsom. Nisam ničime dodatno sladila jer nije trebalo.
Objavljeno 06.04.2018.