Kristina nam se nešto uozbiljila. Poslala sam je recept u gotovo telegrafskom obliku:
„Ovo je ručak za cijelu obitelj. Sastojci za marinadu:
- 3 rajčice
- 2 žlice meda
- 1 glavica crvenog luka
- 1 češanj češnjaka
- Papar u zrnu, sol, lovor
Moj komad od 1,5kg teletine je stajao u marinadi od ovih gore sastojaka 24h. Izvadila sam meso iz marinade stavi u protvan i pekla 1,5h na 180 stupnjeva, prekriveno folijom. Povremeno sam polijevala umakom iz protvana i po potrebi podlila vodom.
Prilog:
- 600 g batata
- 2 glavice crvenog luka
- 1 jabuka
- 1 glavica crvenog kupusa
Batat sam skuhala i izmiksala u pire. Crveni luk, jabuku i naribanu glavicu crvenog kupusa sam izdinstala dok ne omekšaju. Sve poslužite vruće. Pusa, bok.“
Hvala Kristina. STOP. Pusa. STOP. Bok. STOP
:)
Objavljeno 15.10.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija