Jučer sam ručak jela doslovno u - hodniku. Naime, imam majstore u stanu i cijela kuhinja mi je u rasulu, a odlučila sam biti kod kuće dok se radovi ne završe da ne bude "fušanja s njihove strane". Dakle, uredan ured zamijenila sam kaučom koji privremeno stoji na hodniku. Taj kauč je istovremeno i radni stol, i stol za objed. Jedino što se valjda ne tuširam na tom kauču ;)
Ovi uvjeti, naravno, zahtijevaju i poneku prehrambenu prilagodbu. To pojednostavljeno znači: nema kuhanja već jedem što mogu pojesti gotovo.
Izbor je pao na "tost" s posnim sirom i rajčicama. Evo što sam namazala čime i koje sam sastojke upotrijebila.
- 2 fete proteinskog kruha
- kremasti posni sir (neki koji se može mazati)
- rajčica
- svježi peršin
- malo maslinovog ulja
Jednostavno sam na kruh namazala posni sir. Preko njega naslagala narezanu rajčicu, dodala listiće češnjaka i stavila par kapi maslinovog ulja. Uopce nije loše, ni okusom ni nutritivno.
Iako moram priznati da mi nedostaje moja kuhinja ;)
Objavljeno 14.06.2016.