Kad nema bifteka, može biti i ramstek, zar ne? Ramstek je malo jeftiniji, malo masniji, ali i dalje jako dobar komad kvalitetne govedine.
Uz brokulu, napravljenu najjednostavnije moguće, nabrzinu možete imati ukusnu večeru koja voli vaš tanak struk i fitness formu.
Evo što sam ja napravila:
- 200 g ramsteka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica aceta balsamica
- 150 g brokule
- 1/2 glavice luka
- sol, papar, po želji
Na tavi sam zagrijala maslinovo pa ubacila sitno nasjeckan luk, da se zacakli, ali ne promijeni boju. Dodala sam na trakice nasjeckan ramstek, pa kad je meso promijenilo boju i brokulu nakidanu na svjetove. Dodala sam malo vode, žlicu aceta i začine i ostavila da se krčka nekih 15 minuta. I to je bilo to.
Večera jako brzo gotova i jako nutritivno kvalitetna.
I moja glava i moji mišići su bili zadovoljni ovim razvojem događaja.
Objavljeno 18.11.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija