Sigurna sam da bi, da napravimo anketu s pitanjem: "Što jedu ljudi koji vježbaju u gymu?", većina odgovora bila - pileća prsa! Uz jaja i posni sir, pileća prsa su simbol za zdrav, nemastan i protenski bogat obrok. Dodatna prednost ovih namirnica jest i jednostavnost pripreme. Pojednostavljeno, pileća prsa mogu pripremiti i najveći početnici u kuhinji (jednostavno je gotovo kao skuhati jaja).
Prije nekoliko dana je jedan forumaš, kao razlog što svaki dan (valjda već tjednima) za ručak jede samo 500 g posnog sira (koji mu se u međuvremenu i zgadio), naveo da "ne zna kuhati", pa evo jednog video recepta kako spremiti pileća prsa na basic način.
Dakle, ne može biti jednostavnije:
Pileća prsa posložite na dasku za rezanje. Ako su predebela, razrežite ih na 1,5 cm debele filete. Nožem odstranite preostale komadiće masnoće, ako je ima. Posolite, popaprite i dodajte začine po želji.
Pećnicu zagrijte za 180 stupnjeva. Prsa stavite na protvan (može i na papir za pečenje) i pecite 20 minuta. I - gotovo!

Savjetujem da ovako ispečete veću količinu piletine, ne samo za jedan obrok jer je možete spremiti u hladnjak kad se ohladi i vaditi po potrebi. Ovakvo pripremljenu piletinu možete jesti na 100 načina - klasično uz neko povrće kao prilog, nasjeckano u salati, u sendviču...
Piletina je nutritivno super proteinska namirnica. 100 grama pilećih prsa ima 23,1 g proteina, 1,2 g masti i 0 ugljikohidrata. Također, 100 g piletine ima samo 110 kalorija.
Uživajte u piletini, ona hrani vaše mišiće! Uslast!
Objavljeno 05.02.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji4komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija