Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na 14-dnevni jelovnik za mršavljenje s receptima. Ograničena količina i broj dana!
Uz ovaj vodič etničke kuhinje, jesti ćete na svakom jeziku.
Hrvati sve više vole uživati po restoranima, ako se isključe mjesta koja poslužuju hamburgere i sličnu hranu, većina obroka dolazi iz etničkih restorana, mjesta gdje je hrana dobra, no ne znamo uvijek sve sastojke u njezinoj pripremi (što nije ohrabrujuća činjenica ako pratite određeni režim prehrane).
Kineska hrana
Što izbjegavati: slatko-kiselu svinjetinu ili piletinu (komadići mesa umočeni su u mast i šećer). Moo shu svinjetina i smotuljci od jaja također su visokokalorični.
Što naručiti: bilo što pirjano ili u umaku od češnjaka ili Szechwan umaku. Govedina i brokula i piletina chow mein također su dobar izbor, a kao prilog uz njih možete odabrati i povrće na pari.
Grčka hrana
Što izbjegavati: punjeno lišće grožđa, pita od špinata ili musaka sadrže u jednoj maloj porciji više kalorija od prosječne "fast food" hrane. Gyros nije puno bolji izbor pošto je pun umaka nalik majonezi.
Što naručiti: meso i povrće na ražnjiću (souvlaki ili kebab, ovisno o meniju) janjetina i svinjetina su dobar izbor, ali još su bolji piletina i odrezak (na roštilju).
Indijska hrana
Što izbjegavati: hranu koja u imenu sadržava naziv masala, pasanda ili korma. Svi ovi tipovi veoma su masni i jako začinjeni. Jedna porcija janjeće pasande sadrži oko 1000 kalorija, 56g masnoće i 4800mg natrija.
Što naručiti: pečena jela ili ona s roštilja, kao što je tandoori piletina –marinirana piletina, kuhana na visokoj temperaturi. Ili izaberite povrtna jela, kao što su aloo gobi ili povrtni curry, koji su bogati vlaknima i vitaminima.
Talijanska hrana
Što izbjegavati: fettuccine Alfredo, naravno. Pozdravite se i s ostalim visokokaloričnim jelima kao što su to ravioli, manicotti i patlidžan s parmezanom. Iako je zadnje jelo povrtno, patlidžan poput spužve upije ulje i masnoću, čineći ga jednim od najnezdravijih izbora.
Što naručiti: špageti ili ziti s marinarom ili umakom od školjki. Želite li i malo proteina uz tjesteninu, naručite i koju mesnu okruglicu (ali ne i umak od mesa u kojem ima znatno manje mesa).
Japanska hrana
Što izbjegavati: sva pržena jela, posebno tempura smotuljke. Na listi visokokalorične hrane su i patka i jegulja.
Što naručiti: tuna, krastavci i sushi smotuljci veoma su poželjni. A dolaze i u strogo određenim porcijama stoga se ne morate bojati prejedanja.
Meksička hrana
Što izbjegavati: chimichange, enchilade ili bilo što pečeno ili umakano u umaku ili siru –što ima i više nego trostruku kalorijsku vrijednost. Također izbjegavajte pečeni grah, rižu ili nachose sa sirom.
Što naručiti: jednostavne sastojke poput graha, piletine, odreska i salse. Burritos, fajitas ili male taco salate su savršen izbor. Radije odaberite umak od avokada (guacamole) umjesto umaka od sira ili kiselog vrhnja –bogatiji je vitaminima i zdravim masnoćama.
Izvor slika: zebrabot.com, flickr.com, betterhealth.vic.gov.au
Objavljeno 09.02.2009.