Bio Kakao maslac - 300 g

Opis proizvoda:
PlanetBIO kakao maslac se dobiva od organskih kakao zrna criollo vrste kakaa.

Karakteristike proizvoda:
Kakao maslac ima jedinstvenu i intenzivnu aromu koja obogaćuje svaki desert ili pripravak za njegu tijela. PlanetBIO kakao maslac se dobiva mljevenjem kakao zrna u gustu pastu iz koje se zatim ekstrahira masnoća. Uglavnom se sastoji od masti, te je u krutom stanju na sobnoj temperaturi, ali se pretvara u tekućinu na temperaturama iznad 35°C.

Savršena je superhrana za pravljenje čokoladnih napitaka, sladoleda, čokolada, pudinga, smoothie-ja i ostalih pečenih i sirovih slastica, stoga evo nekoliko prijedloga:

Domaća svježa čokolada
* Šalica rastopljenog kakao maslaca
* Pola šalice sirupa od agave
* Nekoliko žlica kakao praha
* Dodati po želji: goji bobice, kakao zrna, grožđice, suhe smokve, orahe...

Umiješati kakao maslac, agavin sirup i kakao prah. Posudu u kojoj miješate čokoladu morate imati u vrućoj vodi jer se smjesa vrlo brzo zgušnjava. Po želji dodajte sastojke u još vruću smjesu, prebacite u posudu koju ste prije obložili folijom ili papirom za pečenje i stavite u hladnjak.. Čokoladu izrežite i uživajte..

Najbolja vruća čokolada za hladne dane:
* 3 dcl nezaslađenog bademovog mlijeka*
* Agavin sirup po ukusu
* 2 žlice kakaa u prahu
* 2 žlice rastopljenog kakao maslaca
* 1 žlica mace u prahu
* 1 zrela banana

Bademovo mlijeko u blenderu izmiješamo sa ostalim sastojcima (ako je mlijeko već zaslađeno, možete izostaviti agavin sirup).

* Bademovo mlijeko napravite tako da u blenderu izmiješate otprilike jednu šaku (preko noći namočenih badema) na 3 dcl vode i dodate prstohvat soli za bolju intenzivniju aromu. Ako želite slatko mlijeko dodajte nekoliko datulja. Mlijeko zatim procijedite kroz tanku gazu.

Pakiranje: 300 g