Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Recept: Kozice s rižom

Fotografija:




Sastojci za 2 osobe:

2 šake riže
250g kozica
1 luk
1 mrkva
sojine klice
začini


Priprema:

Riža se stavi kuhati u vodu. Osobno stavljam u vodu samo vegetu i lovorov list, ali to je svakome po volji kako želi. U tavi na malo maslinovog ulja se preprži luk koji je prethodno nasjeckan na kockice. Kad postane zlatne boje dodaju se kozice, 1/4 čaše vode, velika žlica crvene paprike i kajenskog papra (tko voli ljuto - puno, tko ne voli ljuto - malo, umjesto papra kao zamjena dolazi u obzir bilo koji ljuti začin: chilli i sl.), na najmanjoj vatri neka se lagano priprema, kozice su lagane i gotove već za 10-ak minuta. Dok to stoji sve na vatri, mrkva se očisti i nareže na štapiće, dodaju se sojine klice i pomiješaju zajedno u salatu, začinite po želji, tijekom ljeta moj izbor je limun ili limeta za salate. Kad su riža i kozice gotove, možete poslužiti odvojeno ili pomiješati zajedno.

Dodatak: Naravno, riža može biti i integralna (meni je ponestalo), i ovaj obrok nije za svaki dan, ako ste na fitness rasporedu, ali uz proteine i povrće, ne smijete izbjegavat ugljikohidrate ;) Oni hrabre ruke mogu probati jelo uz kineske štapiće...

Dobar tek =)

Objavljeno 06.08.2011.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji7komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji7komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija