Nesto kao panna cotta :)

250 dcl manje masnog mlijeka

150g posnog sira

1 kasicica meda

1 zelatin 

5-10g vanilinog secera

par kapi ekstrakta visnje

30ak visanja(nisam mjerio grame :) )

20ak brusnica

par komada narandze

Mlijeko stavite na grijanje na laganoj vatri.Usput pomjesate zelatin sa 5 kasika hladne vode i ostavite 10ak minuta.Dok se mlijeko lagano grije stavite vanilin secer,posni sir,ekstrakt visnje i zelatin i sve dobro mjesate dok ne zavri.Kada je zavrlo stavite u par manjih posudica i ostavite 10-15 minuta.Nakon tog vremena stavite u frizider najmanje 3 sata(ja sam stavio preko noci).Nakon sto se ohladio stavite u tanjire(pazite samo da se ne raspadne) a u drugu posudu na sporetu stavite visnje,brusnice i med da se prokuhaju te ugasite.Visnje sipate preko preko smjese iz frizidera i stavite komadic narandze.Ako zelite mozete staviti u zamrzivac na 5-10 minuta a i ne morate :).

Prijatno!

 

Nutritivne vrijednosti po porciji:

Kcal: 130

Proteini:10g

UH:20

Masti:2

 

Objavljeno 19.07.2012.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija