Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Vježbaj kod kuće pogledaj top 50 rekvizita za kućni trening
  3. Blog
  5. ZorroRi

Čitateljica šalje: Muffini od posnog, karfiola i zobenih pahuljica

ZorroRi
1397 postova

Svaki recept koji pišem, osim mirisa i okusa koji nose namirnice koje ga sačinjavaju, ima i neku priču koju kroz blogove dijelim s vama. No, tek onda kada ga pročitate ili obrok pripremite sebi i bliskim ljudima, on počinje živjeti i to je meni najdraža nagrada. Upravo zbog toga, izrazito me vesele reakcije koje od vas dobivam, vaše varijacije recepata koje radim ili neke nove ideje koje želite podijeliti sa mnom i sa svim čitateljima.

Danas me u inboxu razveselila naša stalna čitateljica Kristina Perestegi sa svojim receptom za zdrave muffine. Iako je ekonomistica po struci, Kristinu je ljubav prema sportu i zdravlju odvela na put profesionalnog bavljenja fitnesom. Instruktorica je grupnog fitnesa, Hard Body Coach, te Zumba instruktorica i međunarodna prezenterica, a pohađa i razne seminare i konvencije u Hrvatskoj i inozemstvu.

Kristininu poruku dijelim s vama u cijelosti:

"Pozdrav svim čitateljima,

Imam jedan jednostavan recept, pa ako vam se čini zanimljivim, podijelite ga. Radi se o muffinima od posnog sira, karfiola i zobenih pahuljica.

Ja većinu recepata radim "otprilike", ali pokušat ću se sjetiti doza koje su išle u ovaj recept:

  • 1 glavica karfiola
  • 250 g posnog sira
  • zobene pahuljice, sitniji tip
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo praška za pecivo
  • 1 jušna žlica parmezana

Karfiol natrgati na komadiće i preliti vrućom vodom, pustiti 10-15 min da odstoji. Nakon toga staviti u blender karfiol, pola posnog sira jaje, malo soli, malo praška za pecivo i 1 žlicu (veliku) parmezana. Izmiksati. Izliti u posudu i dodavati zobene pahuljice dok smjesa ne postane kompaktnija. Ubaciti u kalupiće za muffine i peći u pećnici 20-ak minuta na 180 stupnjeva. Mjera je uvijek boja - kad postanu ovako zlatno-smeđi kao na slici, znate da su gotovi.

Ovi muffini su izvrsni za međuobrok, a budući da sadrže jako malo ugljikohidrata, mogu biti i za večeru."

Hvala Kristina.

Objavljeno 26.08.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Najnovije na fitu

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

Vidi sve izdvojene proizvode

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija